Ресторан · Черкасах · ⭐ 9.1/10 · 1912 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:12:18
Адреса: вул. Пантелеймона Куліша, 25, Черкаси, Черкаська область, Україна, 18000
Forest — одна з гастрономічних адрес Черкас, м’ясний ресторан, що двічі виходив у фінал премії «Сіль» як «Найкращий м’ясний ресторан України».
Гастрономічна репутація
Меню Forest створювали президент Київської асоціації шеф-кухарів Ігор Брагін та випускник Кулінарної академії Анатолій Добровольський, тож рівень кухні тут столичний. У центрі всього — іспанська дров’яна піч josper у відкритій кухні: на живому вогні народжуються стейк «7 перців», шашлик, кебаб із трьох видів м’яса. Поряд — вітелло тоннато, шефський паштет-сет, борщ і європейська класика.
Куди повести гостей міста
Простір в еко-стилі поєднує бар, банкетну залу, лаунж-зону й танцпол — вечорами звучить жива музика. Влітку гостей приймає тераса з видом на парк, а прохолодна зала другого поверху пасує для спокійніших зустрічей. Це місце, куди не соромно привести гостей Черкас.
Події та святкування
Банкетна зала, лаунж і танцпол роблять Forest зручним для урочистих вечер, святкувань і корпоративних подій — від камерної вечері до гучного свята з живою музикою.
Питання й відповіді
Чим відомий Forest? М’ясною кухнею на печі josper і виходом у фінал премії «Сіль».
Хто відповідає за меню? Ігор Брагін і Анатолій Добровольський.
Чи підійде для святкування? Так — є банкетна зала, лаунж-зона, танцпол і жива музика.
Що особливого влітку? Працює тераса з видом на парк.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–22:00 |
| вівторок | 12:00–22:00 |
| середа | 12:00–22:00 |
| четвер | 12:00–22:00 |
| пʼятниця | 12:00–22:00 |
| субота | 12:00–22:00 |
| неділя | 12:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:12:18
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: cherkashchanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
1) Вітелло тоннато – смачно. Куштував також у Мануфактура М'яса то там була кірзова підошва замість м'яса і не смачний соус. Тут чудова страва виявилась.
2) Шефський паштет-сет – смачні. Подавались з 4 шматками підсмажен…
Доповнюю відгук 6.12.25
Нас пригощав Артем , дякую за гостинність, швидку подачу та доброзичливість. Все було чудово
Нарешті я знайшла заклад в Черкасах, де мені смачно по-обіді та по-вечеряти, впевнена що і снідати.…
Нещодавно ми проводили важливу подію в цьому ресторані, і я хочу висловити щиру подяку за бездоганну організацію. Все було на найвищому рівні: від чудової атмосфери та смачної кухні до ідеального обслуговування.
Особлив…
Святкували весілля в ресторані і залишились дуже задоволені. Персонал був дуже уважний, допомагали з усім, навіть з прикрашанням. Їжа була дуже смачна, що відмітили всі гості. Атмосфера свята була на висоті і цьому теж с…
Почала відвідувати ваш заклад з початку листопада. Дуже подобаються страви, приємний персонал. Чебуреки, борщик, мʼяско, ваші тематичні страви.
Проте дуже засмучує та розчаровує атмосфера в закладі під час тих самих тема…