Ресторан · Черкасах · ⭐ 9.1/10 · 795 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 17:12:19
Адреса: вул. Князя Ольгерда, 1, Черкаси, Черкаська область, Україна, 18000
Fabrica — гастрономический центр в сердце Черкасс, где лофтовая эстетика, открытая кухня и стейки превращают ужин в событие.
Лофт, который звучит
Индустриальная эстетика лофта и живая атмосфера — то, за что заведение любят. Открытая кухня превращает готовку в часть спектакля, а просторная барная стойка держит ритм вечера. По выходным играет живая музыка, и на шумные вечера стол стоит бронировать заранее.
Гастрономические акценты
Кухня играет на мясе: стейки, рёбрышки и шашлыки — главные герои горячего. Линейку супов держат борщ, солянка и сезонные крем-супы, а открывает стол греческий салат или другие закуски. Мясные блюда и стейки гости называют самыми сильными, и даже завтрак здесь превращают в событие.
Повод зайти
Встреча с друзьями, праздничный ужин или вечер под живую музыку — заведение держит каждый из форматов. Внимательный сервис и быстрая подача добавляют лёгкости, а барная стойка делает одиночный визит на апероль столь же уместным.
Вопросы и ответы
Чем славится Fabrica? Лофтовой атмосферой, открытой кухней и мясной кухней со стейками.
Что взять из меню? Стейки, рёбрышки, шашлыки, а на старт — греческий салат, борщ или солянку.
Когда играет живая музыка? По выходным; на популярные вечера бронируйте стол заранее.
Удобно ли зайти одному? Да, большая барная стойка рассчитана и на самостоятельный визит.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–23:00 |
| субота | 11:00–23:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:12:19
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: cherkashchanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Нарешті я відвідала цей заклад
Атмосфера, персонал, інтерʼєр справляють хороше враження✨
Столик було заброньоване, страви подавалися швидко, офіціант був уважний і ввічливий.
Стейк зі свинини, грецький салат і декіл…
Відвідали Fabrica на сніданок і це був найкращий початок дня за останній час. Дуже гарний заклад, з крутими інтер'єром, смачною їжею і неймовірною атмосферою (спів пташок — в-вау! ). Не хотілося виходити, хотілося залиши…
Заклад просто супер! Приємний персонал, затишна атмосфера і дуже смачна їжа! Рекомендую спробувати тар тар з лосося, дуже пікантний смак з додаванням лайму та апельсину!)
Дуже гарна атмосфера і обслуговування на вищому рівні. Дуже сподобалась комунікація з гостями, а з їжі — салат з карамелізованою грушею був неймовірно смачний. І просто гляньте на цей стакан. У висновку — я задоволена
Дуже привітна і тепла атмосфера, неймовірний смак страв, різноманіття напоїв, нам сподобалось усе! Замовлення принесли швидко. Все з уважністю до гостя.
Завітаємо втретє))